Le Bistrot du Boucher à Aurillac

Bistrot du Boucher

Un engagement pour une cuisine authentique et gourmande

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A votre service

Votre table vous attend, ne perdez pas de temps !

Le Bistrot du Boucher à Aurillac
  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    * apéritif Maison avec ou sans alcool
    * au choix de la carte, hors supplément
    La plus belle façon de découvrir la cuisine du Bistrot du Boucher est encore de se laisser emporter par cette formule complète ! Du plaisir du début jusqu'à la fin ... vous redécouvrez la cuisine traditionnelle, juste comme il faut.

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    Les cochonnailles du Bistrot : Saucisson sec (Le Poutou), saucisse sèche sur Perche, terrine du Bistrot aux foies de volaille, jambon d'Auvergne, cornichons, beurre 1/2 sel.

    La mixte du Bistrot : A mi-chemin entre les cochonailles et la sélection fromagère à consommer sans modération à l'apéritif.

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    Les enfants aussi ont droit aux bonnes choses ! P'tit burger accompagné de pommes frites ou jambon blanc coquillettes. Nos p'tits polissons choisiront en dessert deux boules de glace ou une crêpe au sucre. Le tout accompagné d'un soda ou d'un sirop à l'eau.

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    Entrée + Plat + Dessert

    ENTREES : 4,00 € : Entrée du jour ou Terrine du Bistrot
    PLATS : 9,90 € : Plat du jour ou morceau du Boucher
    DESSERTS : 4,00 € : Dessert du jour ou grosse île flottante

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    * au choix de la carte, hors supplément et hors boisson

    C'est le menu traditionnel du Bistrot du Boucher. Cette formule de deux plats vous donne accès à toute la carte pour découvrir nos spécialités ! De la viande de race en passant par le coin de l'Auvergnat... Laissez-vous séduire par une cuisine traditionnelle.

Le Bistrot du Boucher à Aurillac

Nous mettons à votre disposition, pour ceux qui le souhaitent, un salon privé en retrait des salles de restaurant et du bar. Idéal pour partager un verre entre amis avant de passer à table.

Le Bistrot du Boucher à Aurillac

Au Bistrot du Boucher, vous choisissez où vous voulez manger ! Cette belle terrasse d'été est faite pour vous servir. Le midi ou le soir, dès que le temps le permet, n'hésitez pas à réserver !

Le Bistrot du Boucher à Aurillac

D'un côté Bistrot et de l'autre côté Restaurant ! Une grande salle climatisée est à votre disposition pour passer d'agréables moments et prendre le temps de déguster nos mets favoris !

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    Tous les éléments ont été réunis pour la réussite de ce repas. Un service attentionné, une viande tendre et à la bonne cuisson, un cadre agréable, etc... Merci.

    Isabelle E., Sugnens, Suisse

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    Très bonne table cadre chaleureux accueil sympathique quelques recettes revisitées surtout la salade Caesar. je recommande vivement

    Philippe M.

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    Repas excellent et de très bonne qualité encore et mes amies ont dis la même chose. Très bon moment :) merci encore et à bientôt

    Audreeyy B.

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    Restaurant bien placé. Des serveurs jeunes et dynamiques, souriants et agréables et à notre soin, que demander de mieux? Viandes de qualités et en plus de la region, tendres et savoureuses! Desserts savoureux à la hauteur de nos attentes et rapport qualité prix correct. Je vous conseille de prendre en entrée une planche à partager, la charcuterie et le fromage...

    Màrìòn P.

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    nouveau repas dans cet établissement (presque) au coeur de la ville. Comme d'habitude, un service dynamique très sympa où la politesse et la gentillesse règnent en maître... côté repas, une épaule d'agneau juste parfaite, cuisson maîtrisée pour cette énorme pièce de viande... un pur régal.... je suis étonné de tant d'avis négatifs car franchement ce restaurant vous étonnera.

    Fred L., Montsalvy, France

  • Le Bistrot du Boucher à Aurillac

    Ce restaurant est placé au centre ville à côté d'un grand parking. Nous avons commandé 5 entrecôtes "Salers" avec truffade en accompagnement. Les différentes cuissons ont été respectées. Un accueil sympathique un prix correct et un service rapide nous ont comblés.

    Jean-Louis F., Saint-Céré, France

Charcuterie d'Auvergne - Laborie
Courbeyre - La qualité à la Française
Maison Desprat - Vins d'Auvergne et bières artisanales
Les viandes des Monts du Cantal
Maison Caldeyroux - Ferme de Labouygues
Distillerie Couderc et Gentianes